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搪玻璃設備與不銹鋼設備在耐用性方面各有其特點，具體取決于使用環境和需求。

搪玻璃設備，也稱為搪瓷設備，主要特點是具有較強的抗腐蝕性和耐化學性，可以承受多種化學物質的反應。

然而，搪玻璃設備在碰撞或溫度變化較大時容易破裂，因此需要小心使用。

此外，根據設備的制造工藝、原材料以及使用工況的不同，搪玻璃設備的使用壽命也會有所差異。

在一些腐蝕性較大的環境中，如化工行業，搪玻璃設備的使用年限可能較短，一般在1到3年之間。但如果在使用過程中做好日常維護保養工作，其使用年限可以得到延長。

不銹鋼設備則以其高耐腐蝕性、抗氧化性和化學穩定性而聞名。

不銹鋼材料能夠在潮濕、油煙等惡劣環境下長期保持不生銹、不變形，因此不銹鋼設備的使用壽命通常較長。

此外，不銹鋼設備還具有良好的保溫性能，能夠確保食物在烹飪過程中保持適宜的溫度，提高烹飪效率和質量。

不銹鋼設備種類繁多，包括燃氣灶、烤箱、蒸柜、消毒柜等，能夠滿足各種廚房需求。

綜上所述，不銹鋼設備在耐用性方面通常優于搪玻璃設備，因為其材料具有更好的耐腐蝕性和抗氧化性。

然而，搪玻璃設備在特定的化學環境下也具有較強的耐用性。因此，在選擇設備時，需要根據具體的使用環境和需求來綜合考慮。

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